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本文目录

材料：鸡肉500g、白萝卜100g、做法做法油适量、大全大全盐、窍门鸡粉、鸡汤家常鸡汤家常姜、做法做法红枣、大全大全枸杞

做法：

1.把鸡肉洗净切块，姜切块

2.锅中放水，加入鸡肉、姜、红枣、枸杞、白萝卜

3.水开小火，盖上盖子煲半个钟加入适量盐调味即可

1、党参黄芪鸡汤:鸡洗净，剁成块，焯水捞出冲净沥干，党参、黄芪用水浸泡3-5分钟，捞出冲净沥干水分；所有材料放入电压锅内胆中，加入清水1.5升；按煲汤档。食用前加入适量盐调味即可。

2 、香菇鸡汤：土鸡洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇去蒂泡软，红枣洗净，生姜洗净切片；把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时；最后放精盐、味精调味即可。

3、红枣山药鸡汤：鸡洗净剁小块，汆烫后捞出；红枣洗净，将鸡，山药、红枣放到紫砂电饭锅里煲6小时，最后放精盐、味精调味即可。

4、归耆鸡汤：先将鸡洗净焯水后，另起锅加水，再将鸡放入水中，大火煮开。接着放入黄耆，和鸡一起炖至1小时，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐、味精调味即可。

5 、白果鸡汤：将鸡洗净切块备用，白果仁用水泡软备用。将当归、黄芪、枸杞加适量水烧开，用小火熬半小时，去渣取汁。将切好的鸡快放入炖锅，倒入药汁，加入白果仁和生姜，大火烧开后转慢火炖3小时，加盐调味即可。

6、瓦罐鸡汤：鸡切成方块，入冷水锅中，放若干生姜片，几粒花椒，一两枚干红辣椒，待到沸腾，撤去炭火，留微火，搁在炭火炉上温吞吞地煨，食前加盐。

步骤/方式1

鸡洗净剁块备用

步骤/方式2

准备葱姜备用

步骤/方式3

电炖锅放入鸡块、葱姜、香叶、红枣、加水没过鸡肉

步骤/方式4

电炖锅设置1.5小时炖煮

步骤/方式5

时间到、加入食盐、胡椒粉就可以出锅了

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